Pão de Fôrma sem Glúten

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Rendimento

1 porção

Ingredientes

Massa

  • 20 gr de fermento biológico fresco
  • 1 xícara(s) (chá) de leite morno(a)
  • 1 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 1 colher(es) (sobremesa) de sal
  • 1/2 xícara(s) (chá) de Óleo de soja
  • 300 gr de mandioquinha cozida(s)
  • 2 unidade(s) de ovo
  • 400 gr de fécula de batata

Modo de preparo

Massa

Bata bem todos os ingredientes no liqüidificador. Coloque em uma fôrma de bolo inglês, untada com óleo. Deixe crescer por cerca de 40 minutos. Leve para assar em forno médio (180º), pré-aquecido.

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