Pão de Forma

Pão de Forma

Rendimento

2 porções

Ingredientes

Massa

4 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo

20 gr de fermento biológico fresco

1 unidade(s) de ovo

1/3 xícara(s) (chá) de óleo de soja

1 colher(es) (sobremesa) de sal

1 colher(es) (sobremesa) de açúcar

2 xícara(s) (chá) de leite morno(a)

Modo de preparo

Massa

Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha. Despeje em uma tigela, junte a farinha e misture com uma colher de pau até a massa ficar bem lisa.

Unte bem duas forma para pão de forma, divida a massa e deixe os pães crescerem até dobrarem o volume. Aqueça o forno por 10 minutos, coloque as formas, asse por 15 minutos em forno fraco e mais 15 minutos em forno médio para dourar os pães.

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