Pão de Batata Doce

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Rendimento

12 porções

Ingredientes

Massa

  • 3 unidade(s) de batata-doce cozida(s) e espremida(s)
  • 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 3 unidade(s) de ovo
  • 30 gr de fermento biológico fresco
  • 1 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 3 colher(es) (sopa) de gordura vegetal hidrogenada
  • quanto baste de sal

Modo de preparo

Massa

Coloque as batatas espremidas numa tigela e vá misturando os outros ingredientes,até que a masssa esteja homogênea,sempre amassando bem. Faça pãezinhos com o mesmo formato de broas de milho e leve para assar em assadeira untadas.

Receita originalmente do CyberCook.com.br
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