Xcakes: especialista em cheesecakes

Xcakes especialista em cheesecakes

Foto: divulgação

Cheesecake é um sobremesa clássica, mas quem disse que a torta não pode ter versões moderninhas? A xcakes é uma empresa paulistana especializada no doce que ganhou variações de dar água na boca.

Luana Azeredo é uma das sócias da xcakes, ela conta que a ideia surgiu em 2009 porque ela e o marido eram apaixonados pela torta, mas não encontravam nenhuma que realmente gostassem em São Paulo. "Eu fiz a primeira, ele adorou, e assim me animei a continuar fazendo - para deixá-lo feliz e para vender para quem mais quisesse".

Hoje, além das versões clássicas como de frutas vermelhas e de sabores diferenciados como chocolate branco com groselha, doce de leite com amêndoas, ganache de chocolate, capim limão com manga, pêra com creme inglês, entre muitas outras, a xcakes tem versões moderninhas e criativas para a torta. Luana conta que faz mini cheesecakes, normalmente pedidos para festas e comemorações e cheesecakes no pote, opção preferida de quem quer presentear.

Os preços variam: o clássico médio sai por R$ 75, o xcake no pote custa R$ 17 (pote de 150gr) e os minis - que são vendidos em caixinhas unitárias, de 12 ou de 20 - custam R$ 2,30 a unidade a partir de 50 docinhos. O contato com a empresa pode ser feito via Facebook ou pelo e-mail contato@xcakes.com.br.

Ficou morrendo de vontade, né?

Por Larissa Alvarez

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