Tender: molhos para dar mais sabor

Tender

Receita de Tender Vidrado

Ele reina absoluto nas mesas de fim de ano. Talvez porque é um dos pratos principais mais fáceis de preparar. O gostinho de carne defumada já se consagrou nesta época do ano. Para quem não sabe, ele nada mais é do que um pernil de porco pré-cozido ou defumado recortado em losangos. É só comprar pronto e acrescentar molhos diversos. Os melhores e que combinam perfeitamente são à base de frutas (figos, pêssego, romã, laranja) mel, mostarda ou mesmo chutneys. Confira algumas opções:

Tender ao molho de framboesaTender com uvas passasTender NatalinoTender AgridoceTender Vidrado

Por Juliana Lopes

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