Receitas de bebidas para cair na folia

drinks de carnaval

Foto - Divulgação

O chef Eric Thomas (https://www.youtube.com/channel/UCit1HHCeLk3oi7wuTIHYRPw) dá dicas de receitas de sucos, bolinhas de frutas alcoólicas e chá detox  para quem pretende se jogar na folia neste Carnaval e aproveitar os quatro dias sem perder o fôlego, hidratando o corpo e repondo as energias. 


Bolinhas de frutas atômicas

Ingredientes:

- ¼ melancia

- ½ melão comum

- ½ melão cantaloupe

- ½ melão honeydew

- 1 ramo de hortelã

- 1 copo de suco natural de abacaxi

- 1 copo de vodca

- 1 copo de triple sec

Modo de preparo:

Com um boleador fazer as bolinhas com as frutas. Colocar em uma travessa, acrescentar o suco de abacaxi, hortelã, vodca e triple sec. Deixar na geladeira por três horas antes de servir.

Suco de limão à moda indiana

Ingredientes:

- 250 ml de água

- Suco de ½ limão

- 1 colher de sopa de folhas de manjericão

- ¼ abacate

- ¼ colher de sopa de cardamomo

- Açúcar mascavo a gosto

Modo de preparo:

Bater no liquidificador todos os ingredientes menos as sementes de cardamomo.Ao servir, polvilhar as sementes por cima da bebida.

Ice tea detox

Ingredientes:

- Chá preto chinês

- 1 pêssego

- 1 colher sopa blueberry

- 1 colher sopa raspberry

- Mel

- Suco de 1 limão

Modo de preparo:

Cortar o pêssego em fatias, levar ao freezer e deixar congelar. Ferver o chá preto com água, coar e depois reservar até esfriar. Em um copo ou taça, passar um fio de mel e acrescentar gelo, chá, blueberry, raspberry, fatias de pêssego e o suco de limão.

Por VilaMulher

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