Drinques com café para refrescar no verão

Drinques com café para refrescar no verão

Oranccino e Picasso - Foto/Café do Centro

Tudo o que você queria nessa segunda-feira era uma dose extra de café, mas o calor faz com que ele não fique tão saboroso como de habitual? Saiba que, diferente do que você imagina, dá sim para degustar a bebida até mesmo durante as altas temperaturas.

Para provar que é possível criar bebidas refrescantes à base de café, a barista Sanny Santos, do Café do Centro, desenvolveu dois drinques que levam em sua composição doses de café expresso para você ficar mais animada e fresca!

Oranccino

Ingredientes:

Geleia de laranja

1 bola de sorvete de creme

50 ml de café expresso gourmet Café do Centro gelado

30 ml leite gelado

chantilly

Preparo:

Coloque no fundo da taça geleia de laranja. Bata na coqueteleira os outros ingredientes e decore com chantilly. Sirva com colher.

Picasso

Ingredientes:

50 ml de café expresso gourmet Café do Centro gelado

30 ml de pêssego

1 cl de sopa de Triple Ice (xarope)

20 ml de leite condensado

Chantilly

Preparo:

Com o drinque já preparado, coloque no fundo da taça o leite condensado, adicione o sugo de pêssego em seguida o xarope, acrescente o café e decore com chantilly e grãos de café.

Por Paula Perdiz

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