Cannoli: docinhos italianos

Cannoli docinhos italianos

Foto: Reprodução/ Site: http://www.cook-italian.com

Os doces em miniatura viraram febre em todos os eventos sociais, presença quase obrigatória nas festas. Não é á toa que o docinho italiano cannolo (no plural, cannoli) pretende seguir essa tendência. De origem italiana, essa receita também é bastante versátil, podendo ser recheada com os mais diversos ingredientes.

Entre as sugestões mais pedidas em algumas casas italianas, estão: clássica de ricota, ricota com frutas, chocolate, limão-siciliano e pistache. Mas doce ou salgado, o recheio fica à critério do gosto de cada um. Bem democrática, não é mesmo?

Veja a receita:

Cannoli

Por Lívany Salles

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