Molho de Agrião

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Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • quanto baste de Água
  • 2 xícara(s) (chá) de agrião
  • 1 dente(s) de alho
  • 1 colher(es) (chá) de azeite
  • 1/2 xícara(s) (chá) de creme de leite light
  • quanto baste de sal

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liqüidificador. Bata bem, adicionando um pouco de água para não ficar muito duro.No momento de servir,coloque o molho na frigideira,mexa rapidamente e retire do fogo (esse processo deve ser bem rápido,sendo suficiente apenas para aquecer levemente o molho).

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