Molho agridoce com Shoyu

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Rendimento

6 porções

Ingredientes

  • 8 colher(es) (sopa) de Água
  • 1 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 2 colher(es) (sopa) de shoyu
  • 4 colher(es) (sopa) de extrato de tomates
  • 4 colher(es) (sopa) de vinagre de arroz
  • 1 colher(es) (sobremesa) de amido de milho

Modo de preparo

Esquente a água numa panela. Junte o açúcar, o shoyu e o purê de tomates. Deixe ferver, até ter integrado os sabores. Coloque, então, o vinagre e por último o amido de milho dissolvido em 3 colheres de sopa de água. Mexa até que engrosse.

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