Molho Agridoce

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Rendimento

1 porção

Ingredientes

  • 375 ml de vinagre branco
  • 330 ml de Água
  • 50 gr de extrato de tomates
  • 5 ml de molho inglês
  • 1/2 gr de colorau
  • 450 gr de açúcar
  • 20 gr de amido de milho

Modo de preparo

Misture o vinagre e 300 ml de água e deixe ferver. Junte o extrato de tomate, molho inglês, colorau, sal, e o açúcar. Diminua o fogo, retire a espuma formada e junte aos poucos o amido de milho dissolvido em 30 ml de água, mexendo sem parar, assim que começar a ferver estará pronto.

Receita originalmente do CyberCook.com.br
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