Molho à Pizzaiolo

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Rendimento

10 porções

Ingredientes

  • 8 folha(s) de manjericão
  • 1 colher(es) (sopa) de margarina
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 6 unidade(s) de tomate sem casca(s) e sem semente(s)
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • 6 unidade(s) de azeitona verde picada(s)
  • quanto baste de cheiro-verde picado(s)
  • quanto baste de queijo ralado

Modo de preparo

Frite a cebola na margarina, junte os tomates e o manjericão e deixe refogar por cerca de 10 minutos. Tempere com sal e pimenta. Junte as azeitonas, o cheiro-verde e retire do fogo. O queijo parmesão é servido individualmente.

Receita originalmente do CyberCook.com.br
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