Molho à Beurre Manièr

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Rendimento

8 porções

Ingredientes

  • 100 gr de manteiga
  • 100 gr de camarão sete barbas em cubos médios
  • 50 gr de champignon fresco
  • 30 gr de alcaparra
  • 1 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s)
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • quanto baste de limão
  • quanto baste de sal

Modo de preparo

Aquecer a manteiga em uma frigideira. Acrescentar o camarão e os champignons. Adicionar as alcaparras, cozinhar por 5 minutos. Acrescentar o salsinha,limão e a pimenta branca. Ajustar o tempero com sal se necessário.

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