Maionese Sem ou com Óleo

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Rendimento

1 porção

Ingredientes

  • 2 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
  • 200 ml de leite
  • 2 unidade(s) de gema de ovo cozida(s)
  • 1 caixinha(s) de creme de leite
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de cebola

Modo de preparo

Prepare um creme base com e leite e a farinha de trigo. Leve para gelar, ficará com uma consistência de manjar. Despeje no liquidificador o creme base, as gemas, o creme de leite, sal e cebola a gosto e bata. Se estiver muito duro (liquidificador não gira) acrescente leite, até dar ponto de maionese.

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