Chili

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Tempero utilizado na culinária mexicana e do sul dos Estados Unidos. Pode ser usado para temperar feijão, carnes, aves e ensopados.

Rendimento

1 porção

Ingredientes

  • 3 colher(es) (sopa) de pimenta calabresa
  • 1 colher(es) (sopa) de cominho
  • 1 colher(es) (sopa) de coentro em pó
  • 2 colher(es) (sopa) de alho desidratado
  • 1 colher(es) (sopa) de cebola desidratada
  • 1/2 colher(es) (sopa) de cravo-da-Índia em pó
  • 1 colher(es) (sopa) de orégano
  • 1 colher(es) (sopa) de pimenta da jamaica

Modo de preparo

Misture tudo e utilize como tempero.

Receita originalmente do CyberCook.com.br
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