Caldo de Carne Light

Rendimento

15 porções

Ingredientes

  • 150 gr de músculo bovino
  • 1 litro(s) de Água
  • 2 talo(s) de salsão em pedaços grandes
  • quanto baste de salsinha
  • quanto baste de tomate em pedaços grandes
  • quanto baste de cebola em pedaços grandes

Modo de preparo

Cozinhe a carne, com todos os temperos. Em seguida coe. Guarde na geladeira até o dia seguinte. Retire com uma colher a gordura que fica na superfície. Utiliza-se em caldos, molhos, etc.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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