Purê Misto

Rendimento

4 porções

Calorias:

75 kcal

Ingredientes

  • 1 unidade(s) de batata média(s)
  • 1 unidade(s) de cenoura média(s)
  • 50 gr de nabo
  • 1 talo(s) de salsão
  • 1/2 xícara(s) (chá) de leite desnatado
  • 1/2 colher(es) (sobremesa) de margarina light
  • quanto baste de noz-moscada
  • quanto baste de sal

Modo de preparo

Cozinhe os vegetais até amaciarem e passem pelo espremedor. Volte à panela com o leite, a margarina e a noz-moscada até ficar cremoso. Sirva com peixe.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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