Purê de Ervilha

Rendimento

5 porções

Ingredientes

  • 3 unidade(s) de batata grande(s)
  • quanto baste de sal
  • 1/2 xícara(s) (chá) de leite desnatado
  • 1 colher(es) (sobremesa) de margarina light
  • 1 xícara(s) (chá) de ervilha em conserva

Modo de preparo

Cozinhe as batatas em água e sal. Amasse-as. Ferva o leite desnatado com a margarina. Adicione a ervilha e o leite fervido à batata já amassada. Misture muito bem. Sirva a seguir, acompanhando carnes bovinas ou peixes

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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