Omelete de Espinafre com Mussarela

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Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • quanto baste de orégano
  • quanto baste de sal
  • 150 gr de mussarela
  • 3 unidade(s) de ovo batido(s)
  • 100 gr de espinafre cru

Modo de preparo

Misture bem os ovos, e adicione uma pitada de sal e orégano. Coloque na frigideira já aquecida com óleo ou manteiga. Adicione o espinafre picado, o queijo de sua preferência e salpique mais um pouco de sal e orégano. Deixe dourar dos dois lados.

Receita originalmente do CyberCook.com.br
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