Farofa Simples

Rendimento

3 porções

Ingredientes

  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de mandioca crua
  • 2 colher(es) (sopa) de Óleo de soja
  • 1/2 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 2 dente(s) de alho picado(s)
  • 1 unidade(s) de ovo cozido picado(s)
  • quanto baste de sal

Modo de preparo

Refogue a cebola e o alho no óleo quente até ficarem transparentes. Adicione a farinha de mandioca e deixe no fogo, por 5 minutos, mexendo sempre. Apague o fogo e acrescente o sal e o ovo picado. Mexa bem e sirva.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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