Farofa de Linguiça

Rendimento

6 porções

Ingredientes

  • 500 gr de lingüiça calabresa defumada picada(s)
  • 2 colher(es) (sopa) de azeite
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 2 dente(s) de alho amassado(s)
  • 1/2 xícara(s) (chá) de salsinha picada(s)
  • 50 gr de azeitona preta picada(s)
  • 100 gr de flocos de milho

Modo de preparo

Coloque em um refratário a lingüiça, o azeite, a cebola e o alho. Tampe e leve ao microondas por 10 minutos na potência alta. Mexa na metade do tempo. Retire, acrescente a salsinha, as azeitonas e os flocos de milho. Misture muito bem e sirva.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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