Farofa de Carne

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 6 colher(es) (sopa) de manteiga
  • quanto baste de bacon picado(s)
  • quanto baste de cheiro-verde
  • quanto baste de filé mignon em tiras
  • quanto baste de farinha de mandioca crua
  • quanto baste de sal

Modo de preparo

Numa frigideira grande, aqueça a manteiga e refogue a cebola. Retire a cebola e reserve. Coloque a carne já temperada e deixe fritar. Acrescente a cebola reservada, o cheiro-verde picado e deixe refogar um pouquinho. Adicione a farinha e o sal, misturando bem.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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