Farofa de Biscoito e Milho

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Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 1 lata(s) de milho verde
  • 1 pacote(s) de biscoito cream cracker moído(s)
  • 1 unidade(s) de cebola ralada(s)
  • 100 gr de margarina
  • 2 unidade(s) de tomate picado(s), sem pele(s), sem sementes
  • quanto baste de salsinha

Modo de preparo

Derreta a margarina, junte a cebola e refogue. Junte o tomate e deixe-o desmanchar. Junte o milho escorrido, e a salsinha. Por último, adicione a bolacha. Misture bem todos os ingredientes. Caso fique seca, coloque um pouco da água do milho.

Receita originalmente do CyberCook.com.br
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