Farinha Amarela

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Rendimento

2 porções

Ingredientes

  • 100 gr de farinha de milho amarela
  • 1 unidade(s) de cebola em cubos pequenos
  • 2 unidade(s) de tomate em cubos pequenos
  • quanto baste de extrato de tomates
  • quanto baste de azeite
  • quanto baste de azeitona recheada
  • 100 gr de presunto cru em cubos pequenos
  • quanto baste de salsinha

Modo de preparo

Descasque as cebolas e pique em cubos pequenos. Em seguida lave os tomate e pique em cubos pequenos. Aquece a frigideira e adicione o azeite. E descasque o alho e pique. Coloque a cebola e o alho na frigideira e doure. Acrescente o tomate picado e uma colher de extrato de tomate. Adicione salsa e azeitona, deixe 1 minuto em cozimento. Coloque a farinha e mexe. Desligue o fogo. Misture presunto cru na panela.

Receita originalmente do CyberCook.com.br
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