Couve-flor no Vapor com Molho de Manteiga e Limão

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Rendimento

6 porções

Ingredientes

  • 1 pé(s) de couve-flor
  • 1 tablete(s) de manteiga
  • 40 ml de suco de limão
  • 1 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s)
  • 1 colher(es) (sopa) de tomilho
  • 1 colher(es) (sopa) de cebolinha verde picada(s)

Modo de preparo

Retire as folhas verdes da couve-flor, deixando-a inteira. Lave bem e cozinhe no vapor sem deixar desmanchar. Cerca de 15 minutos. Derreta no microondas a manteiga com os temperos. Coloque a couve-flor num prato redondo e o molho em uma molheira.

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