Bolinho de Mandioca Crua

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Rendimento

20 porções

Ingredientes

  • 1 kg de mandioca ralada(s)
  • 1 unidade(s) de ovo grande(s)
  • 1 colher(es) (sopa) de erva-doce
  • 1 colher(es) (sopa) de manteiga
  • quanto baste de sal
  • 1 xícara(s) (chá) de Óleo de soja para fritar

Modo de preparo

Misture bem os primeiros cinco ingredientes. Corrija o sal. Frite ás colheradas em óleo quente até dourar. Escorra em papel absorvente.

Receita originalmente do CyberCook.com.br
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