Bolinho de Cenoura

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Rendimento

15 porções

Ingredientes

  • 3 unidade(s) de cenoura ralada(s) grossa(s)
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 1/2 xícara(s) (chá) de salsinha picada(s)
  • 1 unidade(s) de ovo grande(s)
  • 3 colher(es) (sopa) de leite
  • 3 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
  • quanto baste de Óleo de soja para fritar

Modo de preparo

Lave e rale as cenouras, junte todos os ingredientes, mexa e misture muito bem, frite as colheradas até ficarem douradinhas. Serve como acompanhamento ou aperitivo.

Receita originalmente do CyberCook.com.br
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