Batatas Coradas

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Rendimento

5 porções

Ingredientes

  • 1 kg de batata
  • 1 dente(s) de alho picado(s)
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 1 unidade(s) de tomate picado(s)
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de alecrim
  • quanto baste de louro picado(s) finamente
  • quanto baste de azeite

Modo de preparo

Numa assadeira coloque as batatas e por cima o alho e a cebola picados, junte o tomate picado e um pouco de água. Tempere com sal, alecrim, louro e azeite. Misture bem e leve ao forno médio preaquecido por cerca de 20 minutos até as batatas ficarem coradas. Sirva acompanhando assados.

Receita originalmente do CyberCook.com.br
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