Batatas ao Leite

Rendimento

5 porções

Ingredientes

  • 1 kg de batata
  • 1 litro(s) de leite
  • 9 colher(es) (sopa) de margarina
  • 25 gr de queijo ralado
  • quanto baste de sal

Modo de preparo

Descascadas as batatas, corte-as em rodelas finas e espalhe uma camada pela assadeira (utilize uma assadeira funda sem untar). Regue com leite, tempere com sal a gosto e junte 3 colheres (sopa) de margarina. Repita essa operação mais 2 vezes, sendo que na última, coloque todo o leite e margarina restante. Polvilhe bastante queijo ralado e leve ao forno médio, pré-aquecido, para assar até as batatas cozinharem no leite.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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