Batatas ao Forno

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 1/2 kg de batata em rodelas
  • 1 litro(s) de leite
  • 300 gr de mussarela ralada(s)
  • 200 gr de presunto magro ralado(s)
  • 2 unidade(s) de ovo
  • 50 gr de queijo ralado
  • quanto baste de margarina

Modo de preparo

Ferva as batatas no leite até ficarem macias. Unte o refratário com a margarina. Após o cozimento das batatas, coloque uma camada no refratário, presunto e a mussarela e assim sucessivamente até acabar as batatas, lembrando que a última camada deve ser de mussarela. Bata ligeiramente os ovos com um pouco de queijo ralado e joque por cima. Polvilhe mais quejo ralado, leve ao forno quente até derreter e gratinar.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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