Batata Frita em Panela Pressão

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Rendimento

5 porções

Ingredientes

  • 1 litro(s) de Óleo de soja
  • 1 kg de batata cortado em 4 (sentido do comprimento)

Modo de preparo

Na panela de pressão coloque o óleo e asbatatas cortadas em quatro. Tampa sem o pino e quando ferver, desligue o fogo deixe meia hora. Fica sequinha. Obs.: as batatas devem ficar na panela de pressão, com o fogo desligado por meia hora.

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