Torradas Don Pepe

Rendimento

10 porções

Ingredientes

  • quanto baste de azeite
  • 2 dente(s) de alho picado(s)
  • quanto baste de manteiga
  • quanto baste de gorgonzola picado(s)
  • 1 unidade(s) de pão italiano filão amanhecido(s)

Modo de preparo

Coloque o azeite em uma panela e deixe aquecer. Em seguida acrescente o alho e deixe dourar. Depois escorra o azeite do alho e misture o alho com a manteiga e o orégano. Misture bem para ficar homogêneo. Reserve na geladeira. Em um recipiente coloque um pouco de manteiga e o queijo gorgonzola e misture bem para formar uma pasta homogênea. Reserve. Corte o pão em fatias e em seguida passe as pastas nas torradas e depois leve ao forno para dourar.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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