Sopa Fria de Pepino

Rendimento

2 porções

Ingredientes

  • 2 xícara(s) (chá) de pepino picado(s) e com casca(s)
  • 1 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s)
  • 1 copo(s) de iogurte desnatado
  • 1 unidade(s) de limão espremido(s)
  • quanto baste de sal
  • 3 folha(s) de hortelã fresca(s)

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liqüidificador. Sirva em seguida.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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