Salada Mista na Cesta

Salada Mista na Cesta

Rendimento: 5 porções

Tempo de Preparo: 30 min.

Calorias: 160kcal/porção

Ingredientes

5 disco(s) de pullman rap10

1 unidade(s) de beterraba ralada(s)

1 unidade(s) de cenoura ralada(s)

3 unidade(s) de tomate cortado em 4 (sentido do comprimento)

1 xícara(s) (chá) de pepino fatiado(s)

5 folha(s) de alface lisa fatiada(s)

200 ml de molho de mostarda light para salada

Modo de preparo

Arrume os discos de Rap10 sobre forminhas ou potinhos (mini pudim ou petit gateau) virados para baixo, moldando a massa no formato de cestinhas. Se precisar, amarre um barbante ao redor da massa sobre o potinho para segurá-la. Leve ao forno pré aquecido em temperatura média-alta e deixe assar até ficar crocante. Reserve. Coloque a beterraba e a cenoura dentro das cestas, junte as pétalas de tomates, o pepino e a alface. Regue o molho e sirva.

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