Salada de Ricota com Cenoura

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Rendimento

2 porções

Ingredientes

Montagem

  • 1/2 unidade(s) de cenoura ralada(s)
  • quanto baste de alface americana
  • 1/2 unidade(s) de maçã
  • 100 fatia(s) de peito de peru defumado
  • 50 gr de ricota em cubos pequenos

Molho

  • 1 colher(es) (chá) de mostarda
  • 1 copo(s) de iogurte natural

Modo de preparo

Montagem

Misture a alface cortada em tirinhas com a cenoura, a maçã cortada em cubinhos, o blanquet fatiado e os cubinhos de ricota.

Molho

Em uma tigela pequena, misture o iogurte com a mostarda. Em seguida, acrescente o molho à salada.

Receita originalmente do CyberCook.com.br
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