Salada de Repolho com Abacaxi

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 1 unidade(s) de repolho médio(s)
  • 1 unidade(s) de abacaxi
  • 400 gr de uva passa sem caroço
  • 1 lata(s) de creme de leite
  • 1 vidro(s) de maionese pequeno(s)
  • 1 xícara(s) (café) de suco de limão
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de azeite

Modo de preparo

Pique o repolho bem fininho e o abacaxi em pedaços pequenos. Cozinhe rapidamente o abacaxi à seco e escorra. Misture com todos os ingredientes restantes. Leve para gelar e sirva.

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