Salada de Presunto com Abacaxi

Rendimento

6 porções

Ingredientes

  • 1 pé(s) de alface lisa em tiras
  • 200 gr de presunto magro em tiras
  • 1/2 unidade(s) de abacaxi em cubos médios
  • 200 gr de batata palha
  • quanto baste de maionese

Molho

  • 1/2 xícara(s) (chá) de suco de limão
  • 2 colher(es) (sopa) de catchup
  • 1 colher(es) (sopa) de mostarda
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • quanto baste de sal

Modo de preparo

Montar em um refratário pôr camada, seguindo a ordem: o alface, o presunto, o abacaxi, batata palha, maionese (colocar a maionese no saco de confeiteiro ou numa bisnaga), regar o molho. Repita todas as camadas até terminar. Por ultimo enfeite com batata palha e maionese. Pode substituir o presunto com peito de frango ou frango defumado.

Molho

Misture bem todos os ingredientes e reserve.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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