Salada de Pepino com Molho de Iogurte e Menta

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 4 unidade(s) de pepino
  • 1 copo(s) de iogurte natural
  • 1 colher(es) (sopa) de azeite
  • quanto baste de sal
  • 1 dente(s) de alho espremido(s)
  • 30 gr de geléia de menta

Modo de preparo

Corte em fatias os pepinos finos e misture iogurte, azeite, sal um pouco de alho e geléia de menta. Deixe um tempo na geladeira antes de servir com saladas e acompanhando carnes.

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