Salada de Grão-de-bico

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Rendimento

10 porções

Ingredientes

  • 500 gr de grão-de-bico cozido(s)
  • 1 unidade(s) de pimentão vermelho em tiras
  • 1 lata(s) de atum
  • quanto baste de salsinha picada(s)
  • quanto baste de azeite
  • quanto baste de sal

Modo de preparo

Cozinhe o grão-de-bico, escorra e reserve. Corte o pimentão em tiras finas, aqueça o azeite e passe o pimentão rapidamente. Retire do fogo e tempere com o sal e a salsinha picada. Junte o atum e mexa bem até desmanchar por completo. Junte o grão-de-bico e sirva fria sua deliciosa salada.

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