Salada de Frango e Morango

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 2 unidade(s) de peito de frango desossado cozido(s) e desfiado(s)
  • quanto baste de salsinha picada(s)
  • quanto baste de suco de limão
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de azeite
  • 250 gr de morango limpo(s)

Modo de preparo

Tempere o peito de frango e deixe tomar gosto por, no mínimo 30 minutos. Na hora de servir, junte os morangos e os temperos, mexa bem e sirva. Para que os morangos fiquem bem firmes, deixe-os de molho em água e vinagre durante 1/2 hora. Depois, escorra-os bem e enxugue-os para que não formem água na salada.

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