Salada de Frango

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 1 unidade(s) de peito de frango desossado
  • 4 colher(es) (sopa) de catchup
  • 2 dente(s) de alho
  • 1 colher(es) (sopa) de gengibre
  • 1 cálice(s) de vinho branco
  • 1 unidade(s) de pimenta dedo-de-moça

Modo de preparo

Tempere o frango com sal, pimenta e grelhe até dourar bem. Corte em iscas e reserve. Lamine a cebola e corte a vagem. Junte no processador o gengibre, o alho, o catchup e o vinho branco. Misture o tempero com o frango, junte a vagem, a cebola e misture bem. Deixe pegar o sabor dos temperos por alguns minutos e sirva.

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