Salada de Folhas com Soja

Rendimento

4 porções

Calorias:

210 kcal

Ingredientes

  • 1 xícara(s) (chá) de grãos de soja cozido(s)
  • 1 unidade(s) de laranja picada(s)
  • 1 unidade(s) de cenoura ralada(s)
  • 1 lata(s) de milho verde
  • 1 xícara(s) (chá) de queijo-de-minas em cubos pequenos
  • quanto baste de hortelã fresca(s) e picada(s)
  • quanto baste de salsinha picada(s)
  • 1 colher(es) (sopa) de azeite
  • quanto baste de alface crespa

Modo de preparo

Misture os ingredientes e coloque em uma saladeira. Acompanhe com as folhas verdes.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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