Salada de Brócolis e Couve-Flor

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 1 maço(s) de brócolis cozido(s) e picado(s)
  • 1 pé(s) de couve-flor cozida(s) e picada(s)
  • 4 unidade(s) de tomate picada(s), sem semente(s)

Molho

  • 2 colher(es) (sopa) de vinagre tinto
  • 1/2 xícara(s) (chá) de catchup
  • 3 colher(es) (sopa) de azeite de oliva

Modo de preparo

Em uma travessa coloque os ingredientes e reserve.

Molho

Em uma tigela pequena, misture bem o vinagre, o catchup e o azeite, até formar um molho. Adicione o molho sobre a salada. Sirva a seguir.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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