Salada de Bacalhau à Portuguesa

Rendimento

2 porções

Ingredientes

  • 300 gr de bacalhau porto
  • 1 unidade(s) de cebola
  • 2 dente(s) de alho
  • 1 unidade(s) de tomate
  • quanto baste de azeitona preta
  • quanto baste de azeite
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de vinagre branco

Modo de preparo

Deixe o bacalhau de molho na água por 24 horas (renovando sempre a água). Desfie e coloque-o em uma saladeira. A seguir, acrescente a cebola, o alho, a pimenta, o azeite, o vinagre. Mexa, e decore com azeitonas e o tomate.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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