Salada de Bacalhau

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 50 gr de azeitona preta picada(s)
  • 1 pé(s) de alface americana em tiras
  • 2 unidade(s) de ovo cozido(s)
  • 2 unidade(s) de tomate em tiras
  • quanto baste de azeite
  • quanto baste de vinagre branco
  • 500 gr de bacalhau ling desfiado(s)

Modo de preparo

Dessalgue o bacalhau.Cozinhe por cerca de 20 minutos em água fervente.Retire e deixe esfriar.Desfie ou faça lascas.Cubra o fundo do pratoque irá ser servido com a alface.Junte os tomates, as azeitonas e o bacalhau.Tempere com azeite e vinagre.

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