Salada da Batata e Bacalhau

Rendimento

2 porções

Ingredientes

  • 2 unidade(s) de batata grande(s)
  • 100 gr de tomate seco
  • 100 gr de bacalhau porto desfiado(s)
  • 1 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s)
  • 1 colher(es) (sopa) de manteiga
  • quanto baste de sal

Modo de preparo

Cozinhe as batatas al dente, corte em rodelas. Reserve. Em uma panela, aqueça a manteiga e distribua as batatas e a salsa. Sirva em uma travessa as batatas com o bacalhau desfiado por cima e os tomates secos picados em volta.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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