Salada com Dois Queijos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 1 pé(s) de alface crespa
  • 1 colher(es) (sopa) de molho inglês
  • 1/2 copo(s) de azeite
  • 1 xícara(s) (chá) de gorgonzola
  • 100 gr de emmenthal
  • 1 colher(es) (sopa) de vinagre branco
  • quanto baste de sal

Modo de preparo

Coloque as folhas de alface em uma saladeira. Pique em tiras finas o queijo Emmenthal e arrume-os sobre a alface. Dissolva o queijo Gorgonzola com o molho inglês, o vinagre e o sal. Junte o azeite e misture bem. Tempere a salada e sirva a seguir.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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