Petisco de calabresa

Foto - Divulgação/Sadia

Gosta de comer um petisco assistindo o jogo da seleção brasileira na Copa do Mundo

? Então não perca tempo, tome nota da receita de Gol de Calabresa. Sua família vai adorar!

Ingredientes

- 1kg de linguiça calabresa

- 200g de cebola roxa

- 100g de pimentão verde

- 100g de pimentão vermelho

- 200g de queijo minas

- 100g de pimenta biquinho

- sal a gosto

- pimenta do reino a gosto

- 50g de margarina

- 100ml de cachaça branca

Modo de Preparo

1) Descascar a cebola e cortar em fatias finas.2) Tirar a semente dos pimentões e cortar em fatias finas.3) Cortar a linguiça em fatias finas.4) Cortar o queijo minas e reservar.5) Coloque em uma frigideira a margarina e refogue a linguiça calabresa.6) Saltear os vegetais junto com a linguiça calabresa.7) Flambar com cachaça.8) Colocar em uma travessa e salpicar o queijo minas e a pimenta biquinho.Serve: 6 pessoasTempo de preparo: 30 minutos Indicado por Sadia


Por Vila Mulher