Mousse de Hortelã

Rendimento

15 porções

Ingredientes

  • 1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor
  • 2 xícara(s) (chá) de ricota amassada(s)
  • 1 xícara(s) (chá) de maionese
  • 1 colher(es) (sopa) de mostarda
  • 1 colher(es) (sopa) de molho inglês
  • 1 xícara(s) (chá) de hortelã
  • 1 xícara(s) (chá) de iogurte natural
  • quanto baste de sal

Modo de preparo

Amoleça a gelatina em 5 colheres de sopa de água (vale amolecer no microondas, também). Junte uma xícara de chá de água quente e mexa até dissolver. Bata no liquidificador com os outros ingredientes. Unte uma forma redonda e leve à geladeira por 4 horas

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