Mousse de Atum com Maionese

Rendimento

6 porções

Ingredientes

  • 2 lata(s) de atum
  • 250 gr de maionese
  • 1/2 lata(s) de creme de leite
  • 4 folha(s) de gelatina incolor sem sabor
  • quanto baste de Água
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de molho inglês
  • quanto baste de mostarda
  • quanto baste de catchup
  • quanto baste de limão
  • quanto baste de pimenta-do-reino preta

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liqüidificador, temperando com os temperos na quantidade que desejar. Despeje a mistura em uma fôrma de pudim umidecida com água. Leve ao freezer para firmar. Para desenformar, aqueça a forma por 1 minuto. Pode enfeitar com camarão, pimentão, azeitonas ou a gosto.

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